什么操作？店员双手插兜狂甩头揽客？店方：有规定不能用手……

　　乘车前往浙江舟山吃海鲜，车还没停下，两家开在一起的大排档店员就使出浑身解数来揽客，他们双手插兜或把手放在背后，使劲甩头示意顾客停车到自家的店门口就餐。3月5日，顾客凌女士告诉记者，“当时看到他们那么卖力，我都整不会了。”

　　游客凌女士介绍，3月4日下午1点多，她和同伴乘车前往浙江舟山朱家尖附近的大排档吃海鲜。当地大排档很多，不过当时已过了用餐高峰期，在外揽客的店员并不太多。正当她和同伴的车靠近两家挨在一起的大排档时，两家店的店员分别用奇怪的动作招呼凌女士等人停车。其中，左前方的店员双手插兜，不停地用力甩头；右边的一位店员则双手放在后背，不仅甩着头，还扭动着身子，示意凌女士一行停到他们的店门口。

　　“看到他们这么卖力，我都整不会了。”凌女士说，看到眼前这一幕，觉得挺有意思，便用手机录了一段视频。最后，她觉得右边的店员扭得更好，于是选择了右边那一家。记者注意到，舟山大排档店员的“揽客style”此前就曾出圈。2019年，有媒体报道，舟山有大排档店员在招揽客人停车时，双腿半蹲，用力挥舞着双臂。2021年，又有媒体发布了这些店员揽客的视频，称这动作就像是航空母舰上舰载机的引导员，太卖力了。有网友表示，现在有规定，店员不能用手揽客，所以他们就用甩头的方式。3月5日上午，记者联系了其中一家大排档，对方表示其他大排档也是使用这个动作揽客，并不愿意透露具体原因。另一家大排档工作人员称，有相关规定，不能用手，所以店员才用甩头的方式。记者联系了大排档所在地的街道办，接线人员称自己不清楚是否有相关规定，会将问题转给相关的工作人员，再进行回复。

　　舟山文明网官网于2023年5月25日发布文章称，随着旅游旺季的到来，滨港路沿线的其他各类大排档生意日益火爆的同时，安排人员招手揽客的现象也随之增多。针对这一旅游市场乱象，为进一步规范大排档营业秩序，营造良好区容区貌环境，普陀区多部门联合开展针对大排档规范营业的专项整治行动。当地成立沿街排档管理自治联席会，建立业主微信工作群，对屡教不改或者招手揽客影响交通工具正常行驶等违法行为，通报至业主群体，互相监督，形成震慑效果。

　　今年2月21日，舟山市新闻传媒中心官方微信公众号“竞舟新闻”发布过一则消息。

　　文中曝光了两起为帮助海鲜排档招揽顾客拦停正在行驶的机动车的案例。推文表示：非法拦车揽客，既扰乱旅游市场正常秩序，还严重影响交通。2月19日，普陀区公安部门连续查处两起拦车揽客的违法行为。

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　　来源：极目新闻、竞舟新闻、舟山文明网、长沙广电星视频